Các thực phẩm có lợi cho giấc ngủ của bạn

Ưu tiên dùng các loại cá béo, hạt óc chó, hạnh nhân, kiwi, trà hoa cúc để ngon giấc hơn.

Bác sĩ Trần Thị Trà Phương (Hệ thống Phòng khám Dinh dưỡng Nutrihome) cho biết, chế độ dinh dưỡng hàng ngày góp phần mang đến chất lượng giấc ngủ ngon. Một số thực phẩm hỗ trợ cải thiện chất lượng giấc ngủ bao gồm:

Hạt hạnh nhân: 

Đây là loại hạt có hàm lượng magie tốt cho cải thiện giấc ngủ, nhất ở những người bị mất ngủ. Ăn hạnh nhân còn giúp cải thiện nồng độ melatnin – một hormone rất quan trọng giúp cơ thể có giấc ngủ ngon, chất lượng. Ngoài ra, hạt hạnh nhân còn có nhiều phospho, riboflavin, mangan, chất béo thực vật, chất xơ hòa tan và các chất chống oxy hóa tốt cho cơ thể, nâng cao sức khỏe tim mạch, ổn định huyết áp.

Hạt óc chó: 

Hạt óc chó cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như chất xơ hòa tan, magie, phospho, đồng, mangan. Ngoài ra, hạt óc chó còn là nguồn cung cấp các chất béo lành mạnh, axit béo omega 3. Một số nghiên cứu khoa học ghi nhận chế độ ăn có hạt óc chó cung cấp hormone melatoni và serotonin cải thiện chất lượng giấc ngủ.

Trà hoa cúc:

Đây là một loại trà thảo dược rất phổ biến, được khuyên dùng cho người hó ngủ. Trà hoa cúc có tính chất hương vị đặc trưng thơm mát dịu nhẹ và có nhiều các chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe. Một vài nghiên cứu hiện nay cho thấy trà hoa cúc có chứa thành phần apigenin – một chất chống oxy hóa giúp liên kết với một số thụ thể trong não để từ đấy thúc đẩy cảm giác buồn ngủ, giảm tình trạng thiếu ngủ.

Trà cao lạc tiên:

Đây là một loại trà thảo mộc truyền thống trong dân gian. Trà hoa lạc tiên có chứa thành phần apigenin là chất chống oxy hóa giúp cơ thể mềm lỏng, thư giãn, giảm stress căng thẳng, lo lắng. Đồng thời, nó còn làm tăng sản xuất axit gama aminobutyric (GABA) trong não, ức chế các chất hóa học gây căng thẳng, từ đó thúc đẩy giấc ngủ dễ đến.

Kiwi:

Kiwi là một loại trái cây bổ dưỡng cung cấp nhiều vitamin C, K và các khoáng chất vi lượng như folate, kali. Một số nghiên cứu ghi nhận kiwi còn chứa serotonin, một chất hóa học điều chỉnh chu kỳ giấc ngủ. Người ăn kiwi trước khi ngủ có cải thiện giấc ngủ, dễ vào giấc và ngủ sâu hơn so với những không ăn.

Các loại cá béo:

Các loại cá béo như cá hồi, cá ngừ, cá thu rất tốt cho sức khỏe. Giá trị dinh dưỡng của các loại cá này là cung cấp các axit béo omega-3 rất tốt cho tim mạch, lưu thông tuần hoàn máu cụ thể là EPA và DHA. Các nhà khoa học nhận thấy rằng sự kết hợp giữa axit béo omega-3 và vitamin D có trong các loại cá béo giúp nâng cao chất lượng giấc ngủ thông qua cải thiện và gia tăng sản xuất hormone serotonin. Từ đó, bạn dễ sâu giấc, giảm tình trạng trằn trọc, khó ngủ.

Bác sĩ Trà Phương cho biết thêm, một số thực phẩm khác cũng có tác dụng hỗ trợ giấc ngủ nhờ chứa các chất dinh dưỡng như tryptophan hỗ trợ tăng tiết hormone melatonin có lợi cho giấc ngủ. Các thực phẩm này bao gồm sữa, các chế phẩm sữa, chuối, yến mạch.